Hà Thủ Ô Đỏ

Hà Thủ Ô Đỏ có tác dụng bổ gan, khí huyết, tăng cường trí nhớ, trị mất ngủ, mệt mỏi, giúp tóc lâu bạc, trị bệnh ngoài da, hạ đường huyết, giúp ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch, bảo vệ tế bào gan, thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, nâng cao khả năng miễn dịch, cải thiện hoạt động của hệ thống các tuyến nội tiết. Ngoài ra, hà thủ ô đỏ còn có tác dụng kháng khuẩn, nâng cao khả năng chống rét của cơ thể, nhuận tràng và giải độc.

Hà Thủ Ô Đỏ có thể gây độc cho cơ thể nếu không được chế biến đúng cách

Trong sách “Hiện đại thực dụng trung dược học” có ghi thành phần của hà thủ ô là 1,7% antraglucosid, 68% tanin và một số anthraquinon tự do gây độc cho cơ thể. Lượng độc tố tồn tại trong 50g hà thủ ô tươi và trong 1kg hà thủ ô chế là 169,4g – liều lượng đủ để gây chết 50% động vật thí nghiệm.

Phải chế biến rất kì công, đúng quy trình thì mới khử được lượng độc tố này. Ngoài ra, chất Anthraglycosid có trong thuốc cũng sẽ tạo nên nguy cơ tiêu chảy, rối loạn điện giải.

Một số chú ý khi sử dụng hướng dẫn cách dùng Hà Thủ Ô Đỏ

Bước đầu tiên bạn cần chú ý đó chính là chọn ha thu o chất lượng để chế biến thuốc. Tốt nhất nên dùng hà thủ ô loại đỏ, tươi, củ to bằng cổ tay, tuổi đời từ 2 đến 3 năm tuổi.

Vùng trồng cũng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của thuốc. Hà Giang, Điện Biên, Lai Châu, lào Cai,.. được đánh giá là vùng nguyên liệu tốt nhất cho vị thuốc này. Mùa thu khi cây tàn lá, người dân sẽ bắt đầu thu hoạch củ, vì vậy, bạn nên lựa mua dược liệu vào thời điểm này.

Hà thủ ô tại hàng thuốc Bắc nhiều khi là loại không đủ năm, còi cọc, dùng đậu đen không đúng loại, sơ chế không đủ 9 lần.

Đỗ đen được sử dụng cần là loại giống cũ, hạt nhỏ như bồ câu, lòng xanh, không hư hỏng, sâu bệnh. Nếu chọn đậu đen không đạt chuẩn, chất lượng của thuốc bào chế cũng sẽ bị ảnh hưởng nặng nề.

Có thể tóm lược quá trình chế biến Hà Thủ Ô như sau:

Hà thủ ô tươi đào về cần đem rửa sạch, lọc bỏ đất cát, ngâm qua nước để dễ cọ rửa hơn. Sau đó, mang dược liệu đi cạo vỏ, thái lát, ngâm trong nước gạo 2 – 3 ngày đêm. Nước gạo cần thay mới 2 lần/ngày để tránh hư hỏng. Đỗ đen giã nát ngâm cùng hà thủ ô (1kg dược liệu, 100g đỗ đen, 2 lít nước), ninh nhừ đến khi cạn, cần đảo đều tay để thuốc chín đều.

Sau đó bạn loại bỏ đỗ đen vừa ninh, lấy hà thủ ô đi phơi, làm đi làm lại khâu ninh – phơi 9 lần để khử độc và tăng hoạt tính cho hà thủ ô. Để dễ sử dụng hơn, bạn có thể đem dược liệu đã sơ chế đi tán nhuyễn thành bột. Khi dùng nên trộn thêm bột đỗ đen rang cháy với tỉ lệ 10:1. Mỗi ngày bạn dùng 4 đến 8g bột pha với nước sôi dùng sau khi ăn sáng xong. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thuốc theo nhiều cách khác dựa trên mục đích chữa bệnh. Tốt nhất bạn nên tham vấn ý kiến của thầy thuốc trước khi dùng.

Để đảm bảo chất lượng, tốt nhất bạn không nên mua bột ha thu o trên mạng hay các cửa hàng Đông y nhỏ. Lượng độc tố không được tiêu trừ sẽ gây ra các biến chứng có hại cho sức khỏe, đồng thời có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Bệnh viên, trung tâm Đông y có quy trình chế biến đạt chuẩn, có thiết bị đo kiểm soát độc tố là nơi bạn nên tìm mua loại thuốc này để hỗ trợ điều trị bệnh. Vì thế loại thuốc bạn mua luôn được đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Hà thủ ô không phải là một vị thuốc có thể sử dụng một cách tùy hứng. Bạn cần tìm mua loại dược liệu đã được chế biến đúng cách, khử độc hoàn toàn để đạt được hiệu quả sử dụng thuốc như ý muốn, đồng thời không gây hại cho sức khỏe. Không chỉ với hà thủ ô, mà với các loại dược liệu khác, bạn cũng phải đặc biệt cẩn trọng khi sử dụng. Tốt nhất nên tìm mua thuốc tại bệnh viện, cửa hàng, công ty lớn uy tín. Đừng vì tham rẻ mà mua hàng kém chất lượng. Đặc biệt là không nên mua thuốc tại cửa hàng rong, khu du lịch.